Zdrowa dieta wpływa nie tylko na atrakcyjny wygląd, ale działa też pozytywnie na wszystkie funkcje organizmu. W naszej codziennej diecie nie może zabraknąć zdrowych olei, dobrej jakości, mięs, ryb i warzyw. Co należy jeść, aby długo cieszyć się zdrowiem, a czego unikać?
Jak dieta wpływa na zdrowie?
Czego unikać?
1.W pierwszej kolejności należy odstawić słodycze i cukier. Sprzyja on nie tylko otyłości, ale i nabytej cukrzycy, powstawaniu stanów zapalnych, grzybicy oraz podnosi podatność na infekcje. Źle wpływa na stan uzębienia i pracę mózgu. Rezygnacja z cukru nie jest łatwa. Zmiany należy wdrażać stopniowo, zastępując cukier zdrowszymi zamiennikami, np. miodem lub stewią.
2.Rezygnacja z żywności typu fast food. Problemy kardiologiczne, otyłość brzuszna, a także cukrzyca, mogą pojawić się u osób, które w nadmiarze spożywają popularne dania fast food. Miłośnicy szybkich przekąsek mogą postawić na domowe frytki lub zdrowe hamburgery. Przygotowane z pełnoziarnistego pieczywa i warzyw z ogródka lub pobliskiego straganu, zaspokoją apetyt na fast food, ale nie zrujnują jednocześnie zdrowia.
3.Ograniczenie produktów pszennych. Wiele osób, zwłaszcza o sylwetce, tak zwanej limfatycznej, bardzo źle trawi produkty z pszenicy. Mają oni nieustające problemy z migdałami oraz układem limfatycznym. Odstawienie pszenicy, a także mleka poprawia ich kondycję w krótkim czasie i podnosi odporność.
Produkty zalecane:
1.Wysokiej klasy mięso poddane obróbce cieplnej poprzez duszenie, pieczenie i gotowanie. Świeża surowa wołowina jest także wskazana od czasu do czasu, podobnie jak podroby.
2.Pieczywo razowe. Zawiera potrzebny błonnik. Pamiętajmy jednak, że nadmiar błonnika jest przyczyną nieszczelności jelit.
3.Tłuste ryby to bogactwo kwasów omega. Poprawiają wzrok, pamięć, a także dzięki nim skóra jest bardziej odżywiona, gładsza i promienna.
4.Warzywa i owoce o niskim indeksie glikemicznym. Będą dobre po poddaniu ich obróbce cieplnej. Surowych warzyw nie wolno jeść na noc, ponieważ zbyt długo się trawią. Optymalny czas na jedzenie surówek przypada między godziną siódmą a trzynastą.
Zdrowa dieta zapobiega wielu chorobom. Oddala widmo zawału, cukrzycy lub zakrzepów. Wpływa pozytywnie na wygląd i pozwala zachować młodzieńczy wigor.